Pierre Chevrier
Biographie
C'est tres jeune, a l'occasion d'une fete de famille, que **Pierre Chevrier**
d eguste son premier vin : un Mouton Rothschild ! Cette rencontre initiatique
sera decisive et le conduira a rechercher, deguster et noter les crus les plus
prestigieux de la planete. Passionne par le travail du vigneron, en veritable
historien, il compile de tres nombreux documents, outils, instruments et
objets de la vigne et du vin, et continue regulierement d'ecrire l'epopee des
bouteilles historiques et d'exception. Il est le specialiste des vins des
xviie, xviiie et xixe siecles issus de la vigne europeenne.
Depuis pres de vingt-cinq ans, il organise des degustations prestigieuses et
internationalement saluees. Il est l'auteur de nombreux documents, articles et
brochures, dont l'ouvrage _Le Vin d 'hier_, editions Slatkine. Pierre Chevrier
est membre de multiples commanderies viticoles de France et de Navarre, et a
ete notamment le parrain de la Percee du Vin Jaune 2012.
Il reside a Geneve.
